Golfo de Santa Clara, Sonora; 8 octubre de 2024.- Las acciones de asistencia t\u00e9cnica y extensionismo que el Gobierno de Sonora realiza, a trav\u00e9s de la Sagarhpa, en el Golfo de Santa Clara, permiten a los pescadores dar un valor agregado a productos como la medusa bola de ca\u00f1\u00f3n, la cual se exporta al mercado asi\u00e1tico y Sonora es el primer lugar en producci\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n
En la temporada de captura de esta especie, que en 2024 se dio entre los meses de mayo a julio, se obtuvo un total de 57 mil 254.5 toneladas, de las cuales, el mejor rendimiento fue para el Golfo de Santa Clara con 34 mil 65 toneladas; seguido de Guaymas con 21 mil 809.3; Puerto Pe\u00f1asco sum\u00f3 781.8; Cajeme tuvo 561.4 toneladas; Huatabampo lleg\u00f3 a 22; y, Bah\u00eda Kino registr\u00f3 14, lo que gener\u00f3 un valor a los pescadores de 167 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n
Casi la totalidad de la producci\u00f3n se exporta al mercado asi\u00e1tico, donde se procesa como alimento, adem\u00e1s de art\u00edculos m\u00e9dicos y est\u00e9ticos, por lo que la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Recursos Hidr\u00e1ulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa) en seguimiento a la indicaci\u00f3n del gobernador Alfonso Durazo, de dar mayor impulso a la producci\u00f3n primaria aplic\u00f3 los programas de asistencia t\u00e9cnica y capacitaci\u00f3n en la materia a las cooperativas pesqueras.<\/p>\n\n\n\n
Con esta asistencia se logr\u00f3 que cooperativas como \u201cGolfo de Santa Clara Medusa Bola de Ca\u00f1\u00f3n\u201d, le den un valor agregado a la actividad proces\u00e1ndola y empaquet\u00e1ndola, para el consumo que pueda ser preparada en diversos platillos como el ceviche.<\/p>\n\n\n\n
Para generar consumo entre los sonorenses de productos que son poco aprovechados como la medusa bola de ca\u00f1\u00f3n, la Sagarhpa implement\u00f3 el programa de extensionismo donde sus t\u00e9cnicos organizan y asisten en la creaci\u00f3n de cooperativas, aprovechamiento de los recursos naturales y procesamiento de productos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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